Судак с шампиньонами и сельдереем (тушеный в мультиварке).

Ингредиенты:

- Судак – 1 кг.

- Корень сельдерея – 1 шт.

- Шампиньоны – 300 гр.

- Соевый соус – 1 ст. л.

- Молоко – 150 мл.

-Соль/специи/перец – по вкусу.

Параметры приготовления в мультиварке:

- Тушение.

- Рыба.

- 45 минут.

Пошаговый рецепт с фотографиями:

Шампиньоны и корень сельдерея нужно помыть и почистить.

Нарезаем сельдерей крупными ломтиками и помещаем на дно чаши мультиварки.

Рыбу (уже почищенную) нужно помыть и отрезать хвост и голову.

Все остальное режим на крупные части.

Выкладываем кусочки рыбы сверху на сельдерей и посыпаем любыми специями на ваш вкус.

Нарезанные шампиньоны поливаем соевым соусом и перемешиваем.

Выкладываем шампиньоны сверху на рыбу в чаше мультиварки.

Поливаем все молоком.

Выбираем нужные параметры приготовления в мультиварке. Тушение-рыба-45 минут.

Когда Ваша мультиварка издаст характерный звук у Вас будет готов отличный и весьма полезный ужин. Приятного аппетита!